Qui sommes-nous
Vent de Terre est une coopérative maraichère qui travail en agroécologie dans le sud de Liège. Nous nous inspirons également des principes de la permaculture. L’équipe produit tout au long de l’année environs 80 variétés de légume sur deux sites : celui de Tilff et Mehagne. En plus de la production de légumes, une grande diversité d’arbres fruitiers, petits fruits et haies sont intégrés dans nos champs afin de favoriser au maximum la biodiversité et diversifier les productions.
De plus, nous disposons d’une presse à fruits pour fabriquer de bon jus de pommes et de poires.
Afin que le plus grand nombre puisse profiter de nos légumes, nous avons plusieurs canaux de commercialisations. Tout d’abord à notre épicerie sur le site de Mehagne. Vous pouvez également vous abonner à nos panier hebdomadaires ou encore venir récolter vous-même vos légumes en autocueillette sur le site de Tilff.
Vent de Terre ce n’est pas que du maraichage, c’est aussi un super jardin pédagogique où les enfants peuvent apprendre en s’amusant autour de la biodiversité et du potager.
Le jardin pédagogique accueil des écoles, organise des stages, des mercredis nature et des anniversaires.
Vent de terre ne serait rien sans une super équipe de gens motivé et amoureux de la nature. Celle-ci fonctionne en gouvernance partagée autour de valeurs fortes et au service de la raison d’être du projet qui est :
Œuvrer ensemble pour nourrir, transmettre et prendre soins du vivant.
L’aventure Vent de Terre a commencée en 2016. Le projet a une riche et longue histoire qui n’aurait pas pu exister sans les rêves et la motivation de ses fondateurs et de tous ceux qui s’y sont investi de près ou de loin. Merci à eux !!!
Le projet
Agro
Nous cultivons en collaboration avec le vivant.
Perma
Nous nous inspirons des principes de la permaculture pour organiser nos champs et nos méthodes de culture.
Les sites
Nous cultivons sur deux sites : un à Tilff et l’autre à Mehagne.
Les valeurs et la gouver
La gouvernance partagée est une manière de gérer et prendre ses décisions horizontalement et par consentement. Tout en respectant nos valeurs.
