Le projet (philosophie & valeurs)

Le projet

Vent de terre c'est un projet de maraîchage diversifié en agroécologie, avec une grande diversité de légumes cultivés (plus de 80 variétés). Nous sommes installés à Écotopia, près de Tilff, où notre surface cultivée atteint 60 ares (6.000 mètres carrés) avec des plantations de nombreux petits fruits (cassis, framboises, groseilles, mures, myrtilles...), d'une haie indigène autour de la parcelle principale et l'introduction de fleurs pour la biodiversité de même que plus de 150 arbres fruitiers moyennes-tiges. Nos méthodes de culture sont celles de l'agroécologie, sans labour, avec des semences bios, une bonne rotation des cultures, l'association des légumes, pas d'intrants chimiques... 

Sur les autres pages, on vous parle d'agroécologie et des spécificités par rapport à l'agriculture traditionnelle. 

Nos valeurs 

 

Notre raison d’être, c’est d’incarner le changement que nous voulons voir dans le monde. Nous avons bâti notre projet sur 3 valeurs que nous partageons : RESPECT – AMOUR et HUMILITÉ.

Nous travaillons aussi à la gouvernance humaine c’est-à-dire que chacun a droit à la parole et nous prenons chaque décision de manière concertée.

Que faire ? Et bien prendre soin de la planète, au quotidien, tout en prenant soin des Hommes. Manger mieux, pour notre corps, pour la planète... Vivre autrement aussi, dans les petits gestes du quotidien, se rendre compte que l'eau potable est précieuse, que consommer responsable et éthique peut faire changer les choses. C'est pour cela que nous avons créé Vent de Terre, et que nous allons continuer à vivre à fond cette aventure. Parce qu'il est de notre responsabilité de transmettre un monde vivable à nos enfants, parce que nous n'avons pas le droit de le leur voler pour satisfaire à nos propres soi-disant besoins qui ne sont souvent que des envies créées de toutes pièces par la société de consommation.

Gouvernance partagée

Nous fonctionnons sur un modèle de gouvernance partagée

Tous les travailleurs et les membres du Conseil d’Administration sont au service de la raison d’être de notre projet :

« Œuvrer ensemble pour nourrir, transmettre et prendre soin de la vie. »

Cette raison d’être est renforcée par ces valeurs que nous partageons :

RESPECT, AMOUR et HUMILITE.

• respect de soi (confiance en soi, connaissance de soi, écoute de ses besoins…)
• respect de l’autre (écoute, accueil, empathie, partage…)
• respect de la nature par un mode de culture et de vie adéquat (comportements conscients, pratiques écologiques, sobriété dans nos besoins…)
• amour du vivant (humain, animaux, végétaux, …)
• humilité (« Je sais que je ne sais rien. » Socrate).

Tous les employés et membres du CA sont sur le même pied d’égalité. Le pouvoir est réparti et chaque personne a des rôles précis dans lesquels elle est autonome.

Nous fonctionnons avec des cercles qui sont liés entre eux grâce aux 1^er et 2^ème lien.

L’équipe de terrain se réunit une fois par semaine pendant 1h30 afin de s’accorder et d’évoluer petit à petit ensemble.

Nous avons plusieurs types de réunions :

• Stratégie - on s'aligne, on définit le cap à suivre
• Gouvernance - on s'organise, on définit les rôles et les redevabilités
• Triage - on se synchronise pour avancer pas à pas
• Régulation - on s'harmonise, on prend soin de nos relations humaines

Nous travaillons en coopération et en mettant la confiance au centre : confiance en l’autre, en la vie et en soi.

Nos décisions sont prises par consentement avec 0 objection. Nous souhaitons trouver des solutions qui conviennent à toute l’équipe.

Les outils de gouvernance tels que la communication non violente – l’élection sans candidat – la gestion de conflit par la médiation font partie intégrante de notre projet vers toujours plus d’autonomie et de coopération afin de Vivre ensemble de manière la plus juste possible.

Nous avons un CA pour chaque structure (asbl – coop) et ils se réunissent ensemble 4 à 6 fois par an. Les CA ont ces missions :

• Garant de la stratégie et du budget
• Regard externe
• Au service de l’organisation et de sa raison d’être

Les sites

 Tilff

  

Vent de terre est un projet de maraîchage diversifié en agroécologie

Créé en 2016 par Gabriel Lieutenant, le terrain se situe à Tilff rue d’Angleur 92 sur le site d’une ancienne pépinière .

Gabriel débuta son projet de maraîchage en mars 2016 sur 42 ares cultivés l’année précédente par les Compagnons de la terre.

En 2016, déjà plus de 50 variétés de légumes étaient cultivées au champ durant la saison ainsi que l’implantation de quelques petits fruits (groseilles, framboises) et aromates.

Dès 2017, on y installa 2 serres supplémentaires de 25m sur 6 chacune ainsi que l’irrigation extérieure pour l’alimentation des parcelles de maraîchage en eau de pluie en cas de sécheresses.

Fin 2017 et début 2018, 130 fruitiers tous issus de variétés régionales et rustiques furent installés dans et autour des cultures.

En 2018, plus de 80 variétés de légumes furent cultivées au champ sans compter les petits fruits et aromates variées. La surface cultivée augmenta également pour passer de 42 ares à 60 ares.

En 2022 le site de Tilff est aménagé et pensé pour une gestion en autoceuillette, il fonctionne par des abonements à l'année et ce sont les gens qui viennet eux même récolter leurs légumes.

Adresse: rue d'Angleur 92 4130 Tilff

Mehagne

Tout a commencé fin 2015, Vincent, tout droit revenu de deux années en Ardèche, rénovant une maison sur Mehagne, et passant tous les jours devant cette prairie, se dit " Pourquoi pas imaginer un beau projet nourricier en agroécologie ici..."

Du coup, suite à un mail envoyé à la Communauté du Chemin Neuf qui gère ce lieu, un premier rdv est fixé avec la Communauté pour expliquer l'idée de développer un projet nourricier sur ce site
Après 2 années et demi de dialogues, de rencontres, de dessin, de réflexion, une convention " prêt à commodat " sera signée devant notaire entre la Communauté et Vincent au mois de février 2018.

Depuis février 2018, un important de travail en équipe a été réalisé afin de rendre ce projet possible et réaliste.
Le permis d'urbanisme a été octroyé le 9 octobre 2018.
Depuis, près de 150 fruitiers ainsi que des haies indigènes ont été plantées.

Les gros travaux ont débuté au printemps 2019 et les premières plantations au mois de mai 2019.

Nous avons implanté 3 serres en 2019 et les 3 nouvelles serres viennent d'être construites au printemps 2020.

En 2020, nous avons ouvert notre magasin dans la cabane en haut du site et nous avons créé un jardin pédagogique afin d'accueillir des écoles et des stages.

Notre site évolue chaque année, la biodiversité s'installe et se développe de plus en plus. Nous sommes fiers d'offrir cette nature aux habitants du quartier.

En 2022 nous avons développer notre épicerie, n’hésitez pas à pousser la porte de celle-ci… Définitivement inscrite dans une dynamique de circuit court respectueuse des saisons, de la nature et des hommes, nous vous y proposons une multitude de produits, tels que, boulangerie, produits en vrac, fromage, glace, produits d'entretiens,...

Adresse: Chemin du Carmel 27 4053 Embourg

La structure

La Coopérative à Finalité Sociale Vent de Terre

Pourquoi une société coopérative?

Nos activités se développant bien et avec l’acquisition d’une nouvelle parcelle de production « les jardins du Carmel », il était nécessaire pour nous de créer une société commerciale, notre ASBL ayant ces limites.

Au vu de nos valeurs et de la philosophie du projet, la coopérative à finalité sociale tombait sous le sens.

La finalité sociale du projet

• Promouvoir l’agriculture paysanne locale et agro écologique.
• Sensibiliser les citoyens à la protection de la biodiversité, de notre terre-mère, à la problématique apicole, et plus largement environnementale, à l’agroécologie et à la permaculture.
• Informer les citoyens sur le rôle capital des abeilles et autres pollinisateurs sauvages dans notre environnement.
• Encourager et développer des filières de consommation courtes, locales et durables.
• Contribuer à la souveraineté, la sécurité et la salubrité alimentaire de tous les citoyens.
• Promouvoir sous toutes ses formes l’habitat écologique basse énergie en construction ou rénovation ainsi que l’isolation des bâtiments.
• Promouvoir une éducation active, alternative, un monde pédagogique éclairé et inspirant.
• Favoriser l’insertion sociale et professionnelle de personnes en difficulté par la création d’activités économiques

En savoir plus sur les Statuts de la Coopérative ?

L'ASBL Vent de Terre

Pourquoi une ASBL ?

L'ASBL garde tous son sens pour ce qui est des activités de formations et d'encadrement des nombreux stagiaires qui souhaitent venir se former sur le site. Ce sera bien entendu également le cas des activités de transmissions et de formations.

Par ailleurs, c'est également dans l'ASBL que l'activité de fabrication du pain sera logée, de même que la transformation de nos produits qui ne pourront dès lors être proposés qu'exclusiverment à nos membres en ordre de cotisation annuelle.

Historique du projet

 

C’est l’histoire d’un jeune gars de 26 ans, Gabriel  Lieutenant, qui armé de ses connaissances et de son amour pour la terre, décide de cultiver une parcelle de terre à Tilff.

Ses idées de maraicher avec des méthodes différentes, de favoriser la biodiversité, de semer des fleurs font sourire plus d’une personne. Il fait pousser avec amour des légumes mais veillent aussi à ramener de la biodiversité sur le site…

En mars 2016, il se lance, sous couveuse d’entreprise. 

La météo ne va pas lui faire de cadeaux et la plupart de ses légumes seront sous eau après un mois de juin fort pluvieux !  

Et puis il rencontre Vincent, tout juste rentré d’une belle aventure en Ardèche. Ce dernier, à la recherche d’un lieu où mettre en pratique ses nouvelles compétences de maraichage et d’agroforesterie, soutient Gabriel dans les moments plus difficiles et vient régulièrement comme bénévole au champ.« Si tu résistes à cette année, tu pourras toutes les réussir » lui répèteront plusieurs autres maraichers. Il s’accroche, entouré de plusieurs bénévoles dont son papa….

Après de nombreux moments d’échanges et partageant une vision similaire, Vincent propose à Gabriel de travailler bénévolement au champ dans l’optique de s’associer la saison suivante.

Début 2017, Christian est présenté à Vincent par des amis communs, Laurence et Renaud, bénévoles auprès de Gabriel.

Christian souhaite découvrir différents projets dans la région et croise donc la route de Vent de terre et de Gabriel.

Christian sera séduit par ce projet et les valeurs qu’il partage lors des nombreux moments passés à maraicher ensemble.

2018 verra l’association de ses trois mousquetaires et la création en mars 2018 de l’asbl Vent de Terre.

Entre temps, Gabriel est sorti de couveuse et est devenu indépendant.

L’accueil bienveillant, la convivialité, le respect de chacun et de la terre, l’humilité devant la nature et les autres sont autant de facteurs qui font du projet Vent de Terre un lieu où il fait bon venir apprendre, se ressourcer, mettre les mains dans la terre pour se reconnecter, se raconter, dialoguer.

 Ainsi le projet est de plus en plus connu et reconnu.

D’autres idées germent liées aux passions de chacun, de nouvelles perspectives se dessinent…

Commencent alors des discussions avec la communauté du Chemin Neuf sur l’aménagement du terrain devant le Carmel de Mehagne en un lieu productif…et des pourparlers pour utiliser le four à pain.

Quand ces nouvelles opportunités se dessinent, les trois mousquetaires s’entourent de personnes partageant leur philosophie de vie et leurs valeurs pour fonder la coopérative Vent de Terre en octobre 2018. Celle-ci permettra d’agrandir l’équipe et multiplier les compétences pour le projet mais aussi pour construire un nouveau lieu nourricier et de transmission situé sur Mehagne : « Les jardins du Carmel ».

Les fondateurs

• Christian

Christian est marié à Anne Dighaye et est l'heureux papa de trois adolescents.

Licencié en Administration des Affaires, il passe une vingtaine d'années dans la finance. Ensuite, premier virage à 90° avec un retour en Belgique en 2015 pour lancer et gérer la filiale de Lampiris qui distribuait du bois de chauffage et du pellet (énergie 100% locale et durable).

En 2016, suite à la vision du film "Demain", il décide de s'engager pour réaliser des projets positifs en lien avec une production de nourriture saine et en cohérence avec ses valeurs. Il suit aussi un  PDC en permaculture, dont les principes éthiques guident son action depuis lors : prendre soin des Hommes, prendre soin de la Nature, et partager équitablement.

Il arrive chez Vent de Terre début 2017, d'abord comme bénévole comme dans d'autres projets, puis après quelques mois, il décide de s'associer avec Vincent et Gabriel pour développer le projet, d'abord via l'ASBL fin 2017 puis ensuite la Coopérative en 2018.

Il rêve d'être designer d'avenir, pour permettre à un maximum de personnes de réaliser notre rêve d'un monde juste, équitable.

• Vincent

Après vingt ans comme entrepreneur indépendant dans le domaine de l'automobile, de l'immobilier et du voyage, Vincent Swinnen a entamé une transition de vie suite à une rencontre qui a modifié sa conscience vers plus de simplicité, d’écoute et d’observation de notre environnement, de notre éducation, de notre relation à soi…et aux autres.

En 2013, Vincent a choisi avec sa femme et son fils de tout quitter pour vivre cette transition tant professionnelle qu'éthique. Un retour à l’essentiel leur semblait important.

Ils ont donc décidé de « Vivre leurs rêves plutôt que de rêver leurs vies » et ils sont partis deux ans en Sud Ardèche au sein du Hameau des Buis (éco hameau regroupant une vingtaine de familles articulées autour d’une gouvernance partagée) et de la ferme des enfants (école à pédagogie active fondée par Sophie Rabhi).

Lors de cette aventure, Vincent a suivi une formation d'animateur en agroécologie chez Terre et humanisme, association de Pierre Rabhi qui l’a conduit vers de l'animation de jardins partagés pour adultes en réinsertion, de l’animation pour enfants avec bienveillance et humanisme.

Ils ont fait le choix de revenir pour leur équilibre familial avec la ferme intention de transmettre leurs connaissances via la création d’un projet nourricier et pédagogique lié à notre Terre mère.

Depuis son retour, et de nouvelles rencontres humaines, Vincent s’est associé à Gabriel et Christian dans le projet « Vent de Terre » dont les valeurs de RESPECT – AMOUR – HUMILITE envers l’humain et son environnement sont essentielles.

Vent de Terre lui permet aujourd’hui de nourrir et de transmettre aux générations futures le changement qu’il souhaite voir dans ce monde. 

• Raphaël

Après six années d’études en Lettres à l’Université de Liège, Raphaël Nissen s’est investi à 100 % dans le secteur du maraîchage biologique. Après une formation d’une année à l’Institut Agronomique de La Reid, il a cherché un moyen de concrétiser son rêve d’une agriculture différente, paysanne, respectueuse de l’homme et de la nature.

Vent de Terre représente pour lui la chance merveilleuse de répondre à ses aspirations... L’harmonie entre les hommes et les autres formes de Vie de cette planète incarne son idéal.

Une formation d’Interprète Nature & Environnement lui apporte aujourd’hui des outils pour atteindre cet idéal.

• Renaud

 

Marié et heureux papa de quatre enfants, Renaud Keutgen est animé par la folle envie de devenir artisan-boulanger sans oser imaginer devenir paysan-boulanger.

Economiste de formation, spécialisé en économie sociale suivi d’un master en gestion du développement, il se considère comme un généraliste du développement. Sa formation l’a conduit à vivre et travailler pendant trois ans en Haïti puis s’investir pendant sept ans dans le commerce équitable en Belgique avant de repartir cinq années à Madagascar pour arriver aujourd’hui dans l’arrondissement de Verviers au RATaV (Réseau aliment terre de l’arrondissement de Verviers) et au GAL (groupe d’action locale) Pays de Herve.

A son retour, Renaud s’est ressourcé et “nourri” au propre comme au figuré dans et par le projet Vent de Terre dont il partage profondément les valeurs. Après avoir suivi plusieurs formations d’artisans boulangers tant en Bretagne qu’en Belgique, il a fondé la coopérative Histoire d’un grain. Cette dernière lui assurant une matière première de qualité à travailler, c’est à travers le projet Vent de Terre qu’il se voit la transformer et au-delà sensibiliser les citoyens à un autre  mode de vie plus proche de l’environnement mais aussi plus coopératif.

• Laurence

Sage-femme de formation, Laurence Collins a exercé plusieurs métiers. Pendant dix ans, elle a accompagné la naissance à l’hôpital. Elle a aussi travaillé, trois ans en Haïti, dans le domaine de l’éducation. Cinq ans durant, elle a formé, dans le sud-est de Madagascar, son équipe locale à la santé primaire et à la réalisation d’enquête, riche de ses compétences en Santé Publique.

Cette expérience de vie malgache avec son mari, Renaud Keutgen, et leurs quatre enfants lui permettent une approche différente de la vie. Lorsqu’elle découvre la permaculture, elle met des mots sur cette autre manière de voir la vie ; respecter l’humain, respecter la terre, partager équitablement les richesses.

De retour en Belgique depuis un peu plus de deux ans, elle se forme en permaculture et devient bénévole chez Vent de Terre.

Son rêve pour l’avenir : créer avec sa famille un lieu où il fait bon vivre en harmonie avec la nature.

• Muriel

 Muriel est institutrice primaire de formation et maman de 2 enfants.

Après avoir travaillé dans l’enseignement primaire et ensuite comme accueillante autonome, elle décide avec sa famille de déménager vers l’Ardèche afin de travailler dans une école à pédagogies alternatives, «  La Ferme des Enfants », créée par Sophie Rabhi. Là, elle vit une expérience humaine très riche et se forme à la pédagogie Montessori.

Muriel et sa famille ont vécu dans l’éco-village « Le Hameau des Buis ». Cette expérience les a éveillés à d’autres possibles de vie tels que la gouvernance partagée, la communication non violente, le partage des ressources et la vie intergénérationnelle.

Enrichis de tout ce vécu, ils reviennent en Belgique afin de « faire leur part » là où sont leurs racines.

A leur retour, Muriel a rejoint la création de l’école des « Deux Chênes » où toutes ces valeurs sont portées et elle y a travaillé comme institutrice primaire pendant 3 ans. Parallèlement le projet Vent de Terre voit le jour et Muriel y crée un jardin pédagogique.

Pour Muriel, la nature est en lien direct avec l’humain et celui-ci a besoin de rester connecté à elle. Elle souhaite transmettre cela aux enfants, adultes de demain afin qu’ils prennent soin de notre terre.

• Anne

Licenciée en Administration des Affaires et détentrice d'une maîtrise en Relations internationales et Politique européenne, Anne Dighaye est maman de trois adolescents et la femme de Christian.

Enseignante pendant presque quinze ans dans les écoles secondaires de type général, technique et plus principalement professionnel, elle a eu la chance de croiser la route de Christiane Lebrun, qui l'a initiée à l'art de la céramique. Elle s'est formée à ses côtés puis auprès de Marianne, la fille de celle-ci.

La céramique, plus communément appelée poterie, la touche car elle est l'un de plus vieux métiers du monde. Elle relève d'une tradition respectable, intimement liée à la vie journalière de l'homme, à ses aspirations, à ses rêves, à ses joies. Après de nombreux stages et de multiples rencontres qui donnent sens et intensité à sa vie, elle crée son propre projet en 2006. Elle n'est spécialiste de rien, mais curieuse de tout.  Son atelier s'appelle « Chemins de Terre » et comme dans un projet de maraîchage... elle cherche, elle observe, elle essaie, elle rencontre aussi beaucoup de personnes... et elle avance sur sa route, au gré du Vent de la Terre...